![Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/431673ee-415b-41cd-813b-b425ecd84f01/Derivates/0ef75e22-8dbf-4111-9ec9-9bab93519663.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de parmesan, coupé en dés
- 60 g de noisettes décortiquées
- 1000 g d'eau
- 6 feuilles de chou vert
- 80 g d'oignon rouge, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g d'huile d'olive
- 6 feuilles de basilic frais, ciselés
- 350 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fond de veau (200 g d'eau et 2 c. à café bombées de fond de veau en poudre)
- 2 brins de thym frais
- 20 g de beurre, coupé en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1923 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
2h
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 godz. 35 min
Paupiette de chou farci
55 Min
Moussaka
1h 40min
Chou farci à la sauce tomate
1 Std. 45 Min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 godz. 30 min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1 Std.
Paupiettes de chou au poulet
2h 10 min
Roulé de pintade au chou
1h 10min
Cannelloni aux blettes
1 Std. 5 Min
Veau à la crème et aux morilles
40 Min