Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 échalote, coupée en deux
- 700 g de chair de melon, coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
- 10 abricots frais, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 80 g de feta, coupée en morceaux et un peu pour la finition
- 20 g d'huile d'olive
- 6 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 696.2 kJ / 166 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 18.5 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 331.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gaspacho de carotte
1 Std. 40 Min
Soupe de panais au pain d'épices
35 min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 Min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 Std. 5 Min
Terrine de fromage frais aux herbes
2 Std. 20 Min
Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange
1h 10 min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Iles flottantes à la pistache
1h
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1 Std. 35 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min