Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail, dont 1 pressée
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 60 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 2 tranches de pain, en petits dés
- 1200 g de tomates, épépinées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 tranches de pain rassis, en morceaux
- 20 cm concombre, en morceaux
- 1 poivron rouge ou vert, en morceaux
-
50
g de vinaigre de vin
of 50 g de vinaigre de xérès - 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- eau, pour ajuster la texture
- légumes variés, en petits dés, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1480 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe au chou (caldo verde)
40 dk
Œufs cocotte façon chakchouka
35 dk
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504h
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2sa 50 dk
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 dk
Planche de beurre au pesto d'épinards
15 min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 dk
Gaspacho melon, abricot et feta
30 dk
Gaspacho
2h 25min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 dk
Soupe vichyssoise
40 dk