![Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/249c1587-ebad-4832-869f-2fc81f4af652/Derivates/6aa82e80-07cc-4e5f-a510-c11190268a60.jpg)
Moeilijkheidsgraad
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Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre, coupé en dés
- 350 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
- 600 g de bouillon de légumes
- 250 g de boisson à la noisette
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de noisettes décortiquées, grillées et concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1249 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 11 g
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