Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de céleri-rave
- 100 g de pommes de terre
- 100 g de lait
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- 180 g de filets de haddock, avec ou sans peau
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 471 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de topinambour
45min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de laitue
35min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min
Velouté de céleri au stilton
35min