Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

4.8 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

La sauce balsamique.

  • 60 g de sucre en poudre
  • 120 g de vinaigre balsamique
  • 800 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en morceaux
  • 200 g de tomates, coupées en quatre et épépinées
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 2 gousses d'ail, coupées en deux
  • 160 g de jus d'orange
  • 80 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies

Voeding
per 1 portion
Calorieën
543.3 kJ / 130.3 kcal
Eiwitten
1.3 g
Koolhydraten
14.5 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
0.9 g
Vezels
1.9 g
Natrium
584.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten