Compatibele versies
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de betteraves crues, coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., pour le service
-
50
g de mâche, pour le service
of 50 g de roquette, pour le service - 50 g de cerneaux de noix, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1759.3 kJ / 420.5 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 53.8 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 570 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de maïs au chorizo
15min
Soupe au chou
40min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1 Std. 5 Min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 Std. 5 Min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 Min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 Min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min