Compatibele versies
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de betteraves crues, coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., pour le service
-
50
g de mâche, pour le service
of 50 g de roquette, pour le service - 50 g de cerneaux de noix, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1759.3 kJ / 420.5 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 53.8 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 570 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1 Std. 30 Min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35 min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Minestrone d'hiver
1h 10min
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 min
Velouté de betterave au lait de coco
40 min