Compatibele versies
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de betteraves crues, coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., pour le service
-
50
g de mâche, pour le service
of 50 g de roquette, pour le service - 50 g de cerneaux de noix, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1759.3 kJ / 420.5 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 53.8 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 570 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55 min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Velours d'endive à l'orange
35min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min