Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 500 g de chou-rave, coupé en bâtonnets (1 x 4 cm)
- 200 g de pois mange-tout
- 200 g de tomates cerise
- 1 échalote
-
3
brins de cerfeuil frais, équeutés
of ¼ c. à café de cerfeuil, déshydraté - 1 petite orange (½ c. à café de zeste râpé et jus)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin blanc
-
10
g d'érythritol
of 10 g de xylitol - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de moutarde
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1305 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 10.1 g
Alternatieve recepten
Chou rouge aigre-doux
35 Min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Chou chinois aux crevettes
40min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 Min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 Min