Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 500 g de chou-rave, coupé en bâtonnets (1 x 4 cm)
- 200 g de pois mange-tout
- 200 g de tomates cerise
- 1 échalote
-
3
brins de cerfeuil frais, équeutés
of ¼ c. à café de cerfeuil, déshydraté - 1 petite orange (½ c. à café de zeste râpé et jus)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin blanc
-
10
g d'érythritol
of 10 g de xylitol - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de moutarde
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1305 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 10.1 g
Alternatieve recepten
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 Std. 10 Min
Asperges à la flamande
25min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 Min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min
Tartine végétarienne
40 Min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 godz. 50 min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25min
Poireau à la moutarde
35 min
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)
25min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min