Courgette and Lemon Sorbet

Name: Courgette and Lemon Sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 lemons; 80 - 100 g sugar; 400 g courgettes

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 8u. 5min

6 portions

Ingrediënten

lemons finely grated zest and pulp, white pith removed
2
sugar to taste (see tip)
80 - 100 g
courgettes cut in pieces (1 cm) then frozen
400 g
fresh mint leaves (optioneel) for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 313 kJ / 75 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

4.4(7)

1u. 30min

Carrot and Sesame Burgers

3.7(13)

1u. 15min

Edamame and Spinach Dip

4.3(31)

5min

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2(48)

1u. 30min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

3.6(5)

1u. 30min

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

4.6(8)

2u. 25min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

4.4(24)

3u.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

4.4(72)

1u.

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

4.7(42)

20min

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8(14)

1u. 35min

Nut Bread

4.5(15)

1u. 20min

Roasted Tomato Tart

4.1(27)

2u.