Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 25min

4 portions

Ingrediënten

red onions quartered
300 g
port
60 g
caster sugar
20 g
balsamic vinegar
20 g
fresh parsley cut in pieces
10 g
fresh chives finely sliced
10 g
Greek yoghurt
30 g
salmon fillet, fresh, skinless
250 g
fresh thyme
5 sprigs
fennel bulb
¼
water
250 g
coarse salt flakes
5 g
rapeseed oil for frying
2 tsp
sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
200 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 843.4 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 1653.9 kJ / 395.3 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simon Rogan 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 menit

Courgetti with Bolognese Sauce

40 menit

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 menit

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 menit

Italian Ditalini Vegetable Soup

40 menit

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15 menit

Courgette and Lemon Sorbet

8j 5 menit

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1j 20 menit

Edamame and Spinach Dip

5 menit

Butternut Squash and Chestnut Rolls

1j 40 menit

Smoky Paprika Tomato Dip

5 menit

Roasted Tomato Tart

2j