Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
TM6 TM5

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 arance, la polpa pelata al vivo e la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di mandorle pelate
  • 25 capperi sotto sale, sciacquati
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ spicchio di aglio, senza anima (optioneel)
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di pasta secca, tipo busiate
  • 150 g di pesce spada affumicato, a listarelle
  • 20 g di pistacchi, in granella

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2493.8 kJ / 596 kcal
Eiwitten
18.1 g
Koolhydraten
71.4 g
Vetten
28.4 g
Verzadigd vet
3.4 g
Vezels
5.6 g
Natrium
161.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten