Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Involtini

70 g di scamorza affumicata a pezzi
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di pangrattato
5 pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (2 mm)
500 g di petto di pollo a fettine

Salsa al pomodoro

1 spicchio di aglio
100 g di cipolla
40 g di olio extravergine di oliva
650 g di passata di pomodoro
2 cucchiaini di sale
350 g di cimette di broccoli
5 foglie di basilico fresche
50 g di burro
100 g di latte

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1157.3 mg

Eiwitten 34.8 g

Calorieën 2079 kJ / 496.8 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 43.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40min

Zucchine ripiene di cotechino

1u. 30min

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Sformato di zucchine e patate

1u. 30min

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40min

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1u.

Straccetti di pollo con patate e carote

40min