Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

430 g

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 430 g

Natrium 7270.7 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 2878.7 kJ / 688 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 130.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Squid ink pasta

1u.

Asian master stock

1u. 45min

Thai beef salad

1u. 15min

Fragrant whole barbecued fish

2u. 50min

Corn chips with salsa roja

1u. 20min

Asian dipping sauce

25min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min

Barbecued beef with ssamjang sauce

2u. 25min

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40min

Sambal oelek

20min

Cheat's Sriracha sauce

168u. 30min