Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

430 g

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 430 g

Natrium 7270.7 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 2878.7 kJ / 688 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 130.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2 Std. 50 Min

Linguine marinara

30 Min

Dashi - Japanese stock

45 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 Std. 10 Min

Prawn balls with pickled vegetables

1 Std. 15 Min

White fish wrapped in banana leaves

2 Std. 20 Min

Char siew sauce

10 Min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 Min

Coconut fish curry

1 Std. 10 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min