Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Korean marinade

Korean marinade
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
430 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    20 g
  • pear unpeeled and cored
    100 g
  • water
    120 g
  • soy sauce
    120 g
  • palm sugar cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • rice wine vinegar
    20 g
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 430 g

Natrium 7270.7 mg
Eiwitten 13.2 g
Calorieën 2878.7 kJ / 688 kcal
Vetten 15.7 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 130.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken 65 and green chutney

4.7(64)

1 Std. 5 Min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(25)

1 Std. 5 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4 Std. 35 Min

Strawberry jelly boats

4.2(9)

4 Std.

"Egg and sausage" breakfast sandwich

4.0(23)

1 Std.

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

4.9(11)

55 Min

Almond milk powder

4.0(11)

30 Min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 Std. 5 Min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

4.0(21)

24 Std. 55 Min

Eggs with coconut curry sauce

3.9(83)

30 Min

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1 Std. 10 Min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2 Std. 20 Min