Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6 103 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 12u. 40min

4 portions

Ingrediënten

white quinoa
100 g
water plus extra for soaking
700 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
60 g
fresh mint leaves only
60 g
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
½
red onion cut into pieces
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
plum tomatoes deseeded and finely diced
4
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 131.7 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 993.3 kJ / 236.5 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on quinoa 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Daily green smoothie

10min

Frozen coconut Margarita

6h 5min

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1h 30min

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Zucchini lasagne

1h 30min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30min

Colourful quinoa salad

40min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25h 20min

Everyday protein shake

5min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min

Pasta alla puttanesca

35min