Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6 103 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 12u. 40min

4 portions

Ingrediënten

white quinoa
100 g
water plus extra for soaking
700 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
60 g
fresh mint leaves only
60 g
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
½
red onion cut into pieces
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
plum tomatoes deseeded and finely diced
4
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 131.7 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 993.3 kJ / 236.5 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on quinoa 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zucchini banana loaf

1 Std. 45 Min

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney)

15 Min

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1 Std. 30 Min

Mustard balsamic vinegar dressing

10 Min

Zucchini lasagne

1 Std. 30 Min

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Frozen coconut Margarita

6 Std. 5 Min

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min

Everyday protein shake

5 Min

Colourful quinoa salad

40 Min

Blackberry frozen yoghurt

12 Std. 5 Min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25 Std. 20 Min