Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

350 g

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 5805 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 82 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Banh bao (steamed pork buns)

2u. 45min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1u. 30min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Japanese sizzling hotplate tofu

45min

Gyro Spice Blend

5min

Korean fried chicken

4u.

Mock Fin Soup

35min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40min

Sukiyaki

55min

Chilli Lime Sauce

5min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1u. 30min

Cha gio (spring rolls)

55min