Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

350 g

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 5805 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 82 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulab jamuns

2 h 50 min

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

10 min

Ube ice cream

12 h 10 min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40 min

Italian sausages

40 min

Five spice powder

10 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 h 5 min

Mushroom stock paste

1 h 35 min

Fish stock

35 min

Mint and peanut chutney

35 min

Melon salad with herb and garlic bread

2 h 5 min

Agedashi tofu

30 min