Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

silken tofu soft - medium
400 g
potato starch
40 g
daikon peeled and finely grated (see Tips)
100 g
dashi powder (see Tips)
1 ½ tsp
water
450 g
mirin
60 g
Japanese soy sauce
60 g
grapeseed oil to fry
150 g
spring onions/green onions finely sliced
2
shichimi togarashi powder to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 644.8 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 2468.3 kJ / 590 kcal

Vetten 54.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 14.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tempura vegetables

30 min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min

Japanese ramen noodle soup

1 godz. 50 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

All-in-one chicken congee

35 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 godz. 5 min

Hainanese chicken and rice

1 godz. 50 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min