Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tsp salt
- 2 tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ red onion
- 2 - 4 dried bird's eye chillies
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tbsp shredded coconut
- 12 fresh curry leaves
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 601.7 kJ / 143.2 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 382.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ala hodi (Potato curry)
40min
Gobi masala
30min
Sambhar
1h 30min
Peanut chutney
10min
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
40min
Baingan ka bharta
1h 20min
Avial (vegetables in yoghurt)
30min
Pittu
3 godz.
Lentil curry (dahl)
30min
Pilaf with fragrant tarka
1h 20min
Chhole (chickpea curry)
35min
Potato karakari
50 Min