Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Voeding
- per 1200 g
- Calorieën
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 7120.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Vanilla cashew yoghurt
24 Std. 15 Min
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
1h 30min
Creamy coconut yoghurt
18 Std.
Vegan mayonnaise
15 Min
Kimchi
149u.
Vegan mozzarella
3 Std. 40 Min
Anise-cured salmon
14h 10min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24 godz. 40 min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1h 50 min
Stretchy melty cheese
20min
Cashew sour cream
10 Min
Tahini
20min