Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Voeding
- per 1200 g
- Calorieën
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 7120.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Pumpkin Kaya
35min
Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
4h 45min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15min
Nasi impit (compressed rice cakes)
6 Std. 40 Min
Gado gado
1h
Teochew rice porridge with sweet potato
30min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1h
Chickpea sundal
6h 45min
Vegan gravy
40min
Breakfast sausages
1h 5min
Kaya (coconut jam)
1h 10min