Crème caramels

Crème caramels

3.8 32 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 7u. 45min

6 portions

Ingrediënten

raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
white vinegar
50 g
full cream milk
600 g
eggs
2
egg yolks
4
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water for baking

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 1411 kJ / 336 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 60.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

How sweet it is 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Pavlova

6u.

Caramel puddings

2u. 40min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Churros

40min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20min

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min

Crème caramel (flan)

5u. 30min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Tom Yum Paste

45min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1u.