Apparaten en Accessoires
Tangzhong milk bread
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 45min
12 portions
Ingrediënten
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
298.1 mg
Eiwitten
8.8 g
Calorieën
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Vetten
11.8 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
39.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Rye sourdough loaf
18u. 20min
Chocolate and strawberry domes
51u.
Baguettes
3u. 45min
Cinnamon buns
3u. 5min
Chicken stock powder
6u. 35min
Onde Onde Cupcakes
1u. 5min
Tangzhong Milk Bread
2u. 35min
Brioche burger buns
2u. 10min
Kiwifruit jam
4u. 35min
Hokkaido Milk Loaf
4u. 20min
Cotton soft Japanese cheesecake
1u. 45min
Soft Chinese bread rolls
1u. 20min