Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 128 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

12 portions

Ingrediënten

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 298.1 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 39.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better bread 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche buns with cheese

2u. 30min

Mother sourdough starter

108u. 20min

Cooking potatoes

45min

Jasmine rice

40min

Sautéed onions (200-300 g)

10min

Oat milk

25min

Hazelnut chocolate brioche

2u.

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2u. 20min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Sourdough pizza base

3u. 5min

Hot dog rolls

3u. 30min

Party pretzel bites

1u. 20min