Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 128 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

12 portions

Ingrediënten

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 298.1 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 39.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better bread 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche hot cross buns

2 Std. 30 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 Std. 20 Min

Brioche burger buns

2 Std. 10 Min

Taro bread

4 Std. 20 Min

Tangzhong Milk Bread

2 Std. 35 Min

Easy brioche

1 Std. 50 Min

Artisan potato bread

2 Std. 5 Min

Green tea ice cream (TM6 only)

24 Std. 30 Min

Hokkaido Milk Loaf

4 Std. 20 Min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 Std. 30 Min

Buttermilk bread

2 Std.

Cotton soft Japanese cheesecake

1 Std. 45 Min