![Buttermilk bread Buttermilk bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35C5DD46-E0CF-4A93-89A9-6C1D2FBABB6A/Derivates/49DB6B18-69F2-4706-931D-ADBB535181BD.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g buttermilk
- 200 g water
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g butter, melted, plus extra for greasing
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- mixed seeds, for sprinkling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 741.2 kJ / 178.3 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 30.5 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 197 mg
Alternatieve recepten
Cheat's sourdough
74h
Wholemeal crumpets
1h 40min
Soft butter rolls
1 Std. 50 Min
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Hot cross buns
1h 40min
Strawberry jam
55min
Rustic bread
2h
Easy everyday white bread
5h 10 min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Herb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min
Basic bread rolls
45 Min
Basic bread
1 Std. 35 Min