Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Easy mac and cheese
TM6 TM5

Easy mac and cheese

2.8 (194 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g frozen green peas
  • 1 garlic clove
  • 140 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 140 g cheddar cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 120 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm) (optional)
  • 40 g unsalted butter
  • 650 g milk
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper, plus 3-4 pinches extra to serve
  • 2 pinches nutmeg
  • ½ tsp smoked paprika
  • ½ tsp Dijon mustard
  • 3 - 4 dashes Worcestershire sauce
  • 250 - 280 g dried macaroni pasta (see Tips)
  • crispy fried onion, to serve (optional)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2562.7 kJ / 610.2 kcal
Eiwitten
25.6 g
Koolhydraten
44.1 g
Vetten
36.4 g
Verzadigd vet
23.2 g
Vezels
3.3 g
Natrium
855.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten