Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 77 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 547.3 mg

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 61.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meatballs in tomato sauce

Meatballs in tomato sauce

1u. 10min

Beef Rendang

Beef Rendang

1u. 35min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min

Creamy spinach salmon with couscous

Creamy spinach salmon with couscous

20min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1u.

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Geen beoordelingen

Big Mac Style Wraps

Big Mac Style Wraps

40min

Mango sorbet

Mango sorbet

2min

Freeform basic bread

Freeform basic bread

1u. 35min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30min