Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
- 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2521.8 kJ / 602.7 kcal
- Eiwitten
- 24.1 g
- Koolhydraten
- 61.4 g
- Vetten
- 28.1 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 547.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
No fail mash potato
20 Min
All in one bowl bolognese
40min
Mushroom and kale risotto
55 Min
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min
Pulled pork burgers
4h 20min
Lemon and thyme mocktail
1 Std.
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 Min
Virgin watermelon margarita
6h 10 min
Spaghetti carbonara
35 Min
Sous vide scrambled eggs
35 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)
Geen beoordelingen