![Brioche burger buns Brioche burger buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26fbeae4-0699-4a35-a517-844c5935ce53/Derivates/d39612fe-c867-4e86-95e3-ed38bc343565.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g salted butter softened, plus extra for greasing
- 20 g white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 80 g milk
- 150 g water, plus extra for oven
- 450 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 egg
- 1 egg yolk, lightly beaten
- 1 tbsp sesame seeds (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 410.9 mg
Alternatieve recepten
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Tangzhong milk bread
2h 45 min
Bagels
1h 20min
Naan bread
2h 40min
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Pretzels
1j 35 menit
Pull-apart pizza sun
1h 30min
Hot dog rolls
3h 30min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Cinnamon buns
3h 5 min
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min