Apparaten en Accessoires
Brioche burger buns
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 10min
10 portions
Ingrediënten
-
salted butter softened, plus extra for greasing80 g
-
white sugar20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk80 g
-
water plus extra for oven150 g
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg1
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds (optional)1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
410.9 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
35 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pizza sauce
30min
Cinnamon buns
3h 5min
Hollandaise
15min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11h
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Chimichurri
5min
Traditional crème brûlée
25h
Caesar salad dressing
10min
Teriyaki sauce
25min
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10min
Everyday sourdough loaf
4h 20min