Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Brioche burger buns
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 10min
10 portions
Ingrediënten
-
salted butter softened, plus extra for greasing80 g
-
white sugar20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk80 g
-
water plus extra for oven150 g
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg1
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds (optional)1 tbsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
252.5 kcal /
1060.4 kJ
Eiwitten
7 g
Vetten
9 g
Koolhydraten
35 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
4.9 g
Natrium
410.9 mg
