Apparaten en Accessoires
Traditional crème brûlée
Voorbereiding 10min
Totaal 25u.
6 portions
Ingrediënten
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar plus extra to sprinkle60 g
-
vanilla bean extract1 tsp
-
egg yolks7
-
water to bake
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
45.7 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
1825.5 kJ /
436.3 kcal
Vetten
41.2 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
24.5 g
Koolhydraten
13.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26u. 10min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3u. 40min
Pavlova
6u.
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27u.
Tiramisu
5u. 20min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25u. 20min
Crème caramels
7u. 45min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28u.
Crème pâtissière
15min
Panna cotta
6u. 15min
Chocolate volcanos
55min
Classic lemon tart
3u. 10min