Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

1.8 4 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 40min

415 g

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 415 g

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Vetten 163.3 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 58.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan parmesan shards

Vegan parmesan shards

3u. 55min

Blue cheese tofu dressing

Blue cheese tofu dressing

5min

Vegan mayonnaise

Vegan mayonnaise

15min

Plant-based parmesan

Plant-based parmesan

5min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1u. 30min

Rice crackers

Rice crackers

55min

Tofu scramble

Tofu scramble

25min

Vegan butter

Vegan butter

8u. 5min

Vegan Turkish delight cheesecake

Vegan Turkish delight cheesecake

5u. 30min

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3u. 25min

Vegan Christmas cake

Vegan Christmas cake

27u. 10min

Pulled BBQ jackfruit

Pulled BBQ jackfruit

25min