Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

2.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 40min

415 g

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 415 g

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Vetten 163.3 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 58.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lupini cheese

3u. 20min

Vegan carrot cake with orange frosting

2u. 5min

Creamy coconut yoghurt

18u.

Vegan custard

15min

Vegan mayonnaise

15min

Vanilla cashew yoghurt

24u. 15min

Stretchy melty cheese

20min

Cashew cheddar cheese

3u. 10min

Plant-based parmesan

5min

Dairy free tzatziki

24u. 5min

Baked beans

13u. 25min

Vegan butter

8u. 5min