Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Soaking
- 120 g raw cashews (see Tips)
- ½ tsp salt
- filtered water, for soaking
- 3 tsp lecithin granules (see Tips)
- 2 tbsp boiling water
Cheese
- 100 g coconut oil
- 35 g tapioca starch
- 2 tsp agar agar (see Tips)
- 25 g sauerkraut
- 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 2 tbsp lemon juice
- Voeding
- per 415 g
- Calorieën
- 7495.6 kJ / 1784.7 kcal
- Eiwitten
- 21.4 g
- Koolhydraten
- 58.7 g
- Vetten
- 163.3 g
- Vezels
- 10.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan butter
8hod. 5min
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Lupini cheese
3ωρ. 20 λεπτ.
Vegan mayonnaise
15 λεπτ.
Soy bread with seeds
3 Std. 50 Min
Vegan macadamia cheese ball
56h 55 min
Stretchy melty cheese
20 λεπτ.
Plant-based parmesan
5 λεπτ.
Dairy free béchamel
10 λεπτ.
Vegan custard
15 λεπτ.
Vanilla cashew yoghurt
24h 15min
Savoury cashew cream cheese
3 Std. 10 Min