Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Miso soup
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
water1600 g
-
kombu strip (7-10 cm) (optional)1
-
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), cut into slices5
-
fresh ginger peeled and cut into thin slices3 cm
-
garlic clove cut into halves1
-
wakame flakes (see Tips)2 tbsp
-
carrot peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)100 g
-
daikon peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)150 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm) (see Tips)200 g
-
Asian greens of choice, trimmed and cut into pieces (3 cm)200 g
-
miso paste2 tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
sesame seeds for garnishing2 tbsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing3 sprigs
-
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1484.3 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
622.3 kJ /
148 kcal
Vetten
8.5 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vegetarian Kitchen
87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Asian chicken noodle soup
1hod. 35min.
Yasai miso ramen
35min.
Raw pumpkin and zucchini curry
25min.
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min.
Hot and sour soup
55min.
Thai-style prawn broth with spicy apples
1hod. 15min.
Eggplant with burghul
55min.
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
40min.
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
1hod. 35min.
Honey ginger tofu with greens
2hod. 25min.
Soba noodle and tofu salad
35min.
Soba noodle mee goreng
40min.