Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 100 g potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 50 g carrots, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 120 g raw cashews
- 80 g plant-based milk of choice
- 2 tbsp arrowroot starch
- 2 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 2 tbsp shiro (white) miso paste
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 1 tbsp lemon juice
- 120 g boiling water
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 4102 kJ / 976.7 kcal
- Eiwitten
- 32.9 g
- Koolhydraten
- 68.7 g
- Vetten
- 62.6 g
- Vezels
- 16.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Sweet and sour tempeh
50 min
Plant-based béchamel sauce
10min
Cashew sour cream
10min
Lupini cheese
3 godz. 20 min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5min
Vegan mayonnaise
15min
Plant-based parmesan
5min
Vegan tiramisu
3 godz. 20 min
Cashew cheddar cheese
3 Std. 10 Min
Vegan custard
15min