Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 120 g pearl barley
- 100 g buckwheat
- 300 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g natural yoghurt
- 250 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 20 g balsamic vinegar
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1583.6 kJ / 378.5 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 71.5 g
- Vetten
- 4.9 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 9.4 g
- Natrium
- 389.1 mg
Alternatieve recepten
Sunflower and sesame seed bread rolls
1h
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50 min
Sun-dried tomato and pepita bread
2h
Crunchy rice crackers
1h 50 min
Fig and apricot tea bread
1h 30min
Five seed bread
1h 50 min
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Gluten free Mediterranean bread
1h 35 min
Sesame and chia seed loaf
2h 20min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min
Buckwheat bread
2h 5min
Chia coconut bread
2u. 40min