Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

4.7 77 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 25min

4 portions

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
80 g
filtered water for soaking
salt
½ tsp

Bang bang sauce

vegan mayonnaise (see Tips)
60 g
Sriracha sauce
40 g
pure maple syrup
20 g

Batter and spice crumb

panko breadcrumbs
50 g
garlic powder
1 ½ tsp
onion powder
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
½ tsp
curry powder
1 tsp
salt
2 tsp
filtered water
200 g
apple cider vinegar
1 tsp
coconut flour
1 tbsp
gluten free cornflour
45 g
Sriracha sauce
2 tsp
coconut oil for frying
broccoli cut into florets
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1708.2 kJ / 406.7 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 31.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mixed tomato and labne salad

24 godz. 20 min

Eggplant and ricotta involtini

1 godz. 20 min

Eggplant cannelloni

1 godz. 35 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Yasai miso ramen

35 min

Cashew pouring cream

35 min

Salmon niçoise salad

35 min

Russian beetroot salad

1 godz. 10 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Gobi masala

30 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13 godz. 25 min

Whole cauliflower with pea purée

40 min