Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

4.7 73 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 25min

4 portions

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
80 g
filtered water for soaking
salt
½ tsp

Bang bang sauce

vegan mayonnaise (see Tips)
60 g
Sriracha sauce
40 g
pure maple syrup
20 g

Batter and spice crumb

panko breadcrumbs
50 g
garlic powder
1 ½ tsp
onion powder
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
½ tsp
curry powder
1 tsp
salt
2 tsp
filtered water
200 g
apple cider vinegar
1 tsp
coconut flour
1 tbsp
gluten free cornflour
45 g
Sriracha sauce
2 tsp
coconut oil for frying
broccoli cut into florets
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1708.2 kJ / 406.7 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 31.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Eggplant cannelloni

1u. 35min

Yasai miso ramen

35min

Cashew pouring cream

35min

Plant-based parmesan

5min

Salmon niçoise salad

35min

Gobi masala

30min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1u. 15min

Mixed tomato and labne salad

24u. 20min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13u. 25min

Asparagus and broad bean salad

25min

Freekeh salad with pickled avocado

25u.

Gwinganna nut and seed bread

3u. 25min