Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

vegetable oil
2 ½ tbsp
fresh green chillies trimmed, cut into halves
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and cut into halves
5 cm
sesame oil
20 g
chicken thigh fillet cut into thirds
500 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
30 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
5 g
water
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
350 - 375 g
mozzarella cheese cut into thin slices
250 g
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tsp
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1640.6 mg

Eiwitten 38.3 g

Calorieën 2807.7 kJ / 671.1 kcal

Vetten 41.1 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 42.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken mole and avocado papaya salsa

25u.

Lamb with pumpkin and lentils

50min

Korean bao beef sliders

2u. 10min

Caprese hasselback chicken

40min

Chicken and mushroom lasagne

1u. 55min

Meat feast pizza

1u. 30min

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3u. 35min

Roast lamb with vegetables & gravy

3u.

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Pizza pockets

1u. 50min

Ricotta gnocchi

2u.

Alles tonen

Alles tonen