Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

1 Total recipe

Ingrediënten

peanut oil plus extra for storing
30 g
garlic cloves
2
black mustard seeds
1 tsp
tamarind paste (see Tips)
70 g
water
200 g
fresh mint leaves only
10 sprigs
unsalted peanuts
140 g
fresh coconut flesh (see Tips)
60 g
fresh tomatoes
60 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
sea salt
½ tsp
brown onion cut into halves
½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Natrium 1165.6 mg

Eiwitten 44.97 g

Calorieën 6735 kJ / 1603 kcal

Vetten 142.34 g

Vezels 31.11 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Chana magaj

2u. 30min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Five spice powder

10min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1u. 5min

Sweet and sour prawns

1u.

Kimchi butter

1u. 10min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Peanut chutney

10min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Dosa with spiced potato filling

17u. 40min