Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 cm de gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- ½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
- 200 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 200 g de courgettes, coupées en rondelles de 1 cm
- 1 poivron rouge, en lanières fines
- 100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
- 800 g de crevettes crues, décortiquées (surgelées et décongelées ou fraîches)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1575 kJ / 375 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Curry de crevettes et riz basmati
30 Min
Curry de poisson
45 Min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 godz. 35 min
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55min
Mijoté de thon aux pois chiches
40 Min
Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli
30 Min
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45 Min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Riz cantonais aux crevettes
50 Min
Curry poulet-crevettes-ananas
35 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min