Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de jus de citron
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de câpres au vinaigre
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1300 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de riz
- 2 c. à café de graines de cumin
- 300 g d'asperges vertes fraîches
- 600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
- 4 pincées de fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2765.8 kJ / 660.5 kcal
- Eiwitten
- 38.5 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 792.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min