Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
- 200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- 6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 6 tranches de pain de seigle, grillées
- 100 g de roquette
- 6 pincées de fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1097.5 kJ / 263.2 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1025.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Œuf mollet, crème de champignon
25 min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 min
Shot de jus détox céleri et menthe
10 Min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 min
Açaï bowl
25 min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25 min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min
Rondelles d'aubergine façon minipizzas
45 min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35 min
Mayonnaise
5 Min
Jus détox
10 Min