![Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0aa416c4-f106-4744-8b3f-f910baad4414/Derivates/b3ce088f-253a-46bf-bbcc-62d88b23d19c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'eau
- 2 œufs, à température ambiante
- 4 tranches de pain de seigle
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 poignée de roquette
- 2 avocats, en fines lamelles
- le jus d'un citron jaune
- 4 boules de mozzarella, en tranches
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à café de gomasio (mélange de sésame et de sel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1609 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guacamole et œufs mollets
25 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35 Min
Œufs brouillés à la florentine
35 Min
Œuf mollet, crème de champignon
25 Min
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25 Min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 Min
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 Min
Pâtes au gorgonzola
40 Min