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Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
1200 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
-
2 blancs de poulet en petits dés
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2 carottes en fine rondelles
-
100 g de riz rond
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du sel
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du poivre moulu
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
le jus d'un citron jaune
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quelques pluches d'aneth frais ciselées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
28 g
Calorieën
1009 kJ /
239 kcal
Vetten
4 g
Koolhydraten
21 g
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