Compatibele versies
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
- 1 poireau
- 1500 g d'eau
- 5 c. à soupe de sauce de soja, et un peu pour la finition
- 3 champignons de Paris frais, émincés
- 80 g de nouilles de riz
- 2 c. à café bombée de pâte de miso
- 250 g de rumsteck, en fines lamelles
- ½ piment, en rondelles
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1906 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12 Std. 55 Min
Salade Bo bun
12 godz.
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Poulet sauce soja avec légumes verts
13 Std.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min