![Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66c6e7a9-dd7b-47b1-86dd-b6e91a8cc8f5/Derivates/7949ce26-25b8-4902-bb7b-4561ff390266.jpg)
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Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de riz gluant
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 1 piment rouge, épépiné, en morceaux
- 6 branches de coriandre fraîche, grossièrement hachées
- 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 5 c. à soupe de sauce de soja
- 1000 g d'eau, et 1 c. à soupe pour la farce
- 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
- 4 oignons verts, émincés
- 5 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 100 g de pousses d'épinards
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1778 kJ / 420 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 6 g
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