Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

6 portion

Ingrediënten

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 457.9 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower flammkuchen

1u.

Chicken Stock Paste

Geen beoordelingen

Mussels in coconut milk

25min

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1u. 10min

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30min

Flourless bagels

1u. 40min

Stuffed zucchini

1u. 5min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min