Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

4 portion

Ingrediënten

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 194.7 mg

Eiwitten 48.9 g

Calorieën 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteins - Thermomix® Sensor 11 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1h 20min

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Pas d’évaluation

Kibbeh with Yoghurt Dip

Pas d’évaluation

Kid friendly butter chicken

Pas d’évaluation

Chili con carne

30min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Pas d’évaluation

Jerk chicken with pineapple slaw

Pas d’évaluation

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Pas d’évaluation

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Pas d’évaluation

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Alles tonen

Alles tonen