Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

6 portion

Ingrediënten

apple juice, any kind
400 g
golden brown sugar
100 g
ginger, fresh peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
lime juice
20 g
sea salt
2 tsp
cider vinegar
2 tsp
cardamom, ground
¼ tsp
black peppercorn
½ tsp
fennel seed, dried (optional)
½ tsp
chili, dried, flake
½ tsp
ground mustard powder
½ tsp
apple compote
1 tbsp
garlic clove
3
star anise
2
cinnamon stick
1
pork spare rib
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 9.4 g

Koolhydraten 26.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Summer BBQ 13 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Cheese Dip

20min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Three Egg French Omelet

30min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Festive Baguette

3h 45min

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

1h

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

35min

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min