Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 portion

Ingrediënten

garlic cloves
2
onions cut in quarters
150 g
green peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
900 g
sweet paprika
1 tsp
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried bay leaf
1
salt
½ - 1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cumin
1 pinch
water
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 242989 kJ / 581 kcal

Vetten 40 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

55min

French Fries (Paul) Metric

1u. 15min

Indian Pilaf Rice

1u.

Apple and Pear Detox Juice

10min

Apple Onion Tea

15min

Hot Dogs in a Blanket

1u. 40min

Avocado Butter

10min

Chocolate Banana Cream Pie

40min

Steamed Trout

20min

Grated Cabbage

5min

Chicken with tomato sauce

1u.

Baked spinach and eggs

35min