Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 25min

6 portions

Ingrediënten

pork trotter with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
1000 g
garlic cloves
140 g
shallots
140 g
white rice vinegar
160 g
sugar adjust to taste
120 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
bird's eye chillies (chilli padi)
6
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
oyster sauce
3 tbsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1995.8 kJ / 477 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 40.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriental Pork Dishes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1u. 50min

Drunken Herbal Prawns

4u. 55min

Salted Vegetables Duck Soup

2u. 5min

Sweet and sour pork ribs

40min

Braised pork belly

55min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1u. 50min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1u. 15min

Chai Buey

1u. 45min

White Radish Pork Rib Soup

3u.

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3u. 10min