Chai Buey

Chai Buey

4.7 20 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 45min

8 portions

Ingrediënten

garlic cloves
8
fresh ginger cut in slices
10 g
fresh tomatoes cut in quarters
350 g
dried chillies deseeded
12
dried tamarind pieces (asam keping)
10 g
cooking oil
30 g
Chinese mustard greens (head mustard), trimmed
750 g
water
400 g
chicken stock powder homemade or store-bought
20 g
sugar
10 g
roasted pork cut in cubes (2 cm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 660 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 703 kJ / 168 kcal

Vetten 9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 Std. 15 Min

Salted Fish Pork Belly

30 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 Std. 5 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 Std. 10 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Yam Rice

45 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.