Apparaten en Accessoires
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Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
50 g de noisettes décortiquées
-
180 g de foies de volaille coupés en morceaux de 3 cm
-
½ c. à café de cinq-épices
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs
-
150 g de crème liquide
-
10 g de beurre
-
1000 g d'eau
Le jus aigre-doux
-
60 g de porto rouge
-
20 g de vinaigre de cidre
-
10 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
15 g
Calorieën
1500 kJ /
360 kcal
Vetten
29 g
Koolhydraten
5 g
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