Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La terrine
- 300 g d'eau
- 100 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 100 g de haricots verts frais
- 50 g de fèves fraîches
- 50 g de petits pois frais
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
- 1 bouquet de cerfeuil frais
- 30 g de jus de citron vert
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1048.2 kJ / 253.5 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 20.8 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 367 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gougères au comté
45 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 Std. 30 Min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Pâté de Pâques
2hod.
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
1h 40min
Cake damier aux olives et jambon blanc
2hod. 30min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 Std. 45 Min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1 Std. 45 Min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min