Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 3 ailes de raie
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de poivre vert en saumure
- 3 branches de persil frais, équeutées
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 566 kJ / 134.2 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 1.5 g
- Vetten
- 5.3 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Raie aux câpres
45min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Mouclade charentaise
40 min
Cuisson des bigorneaux
25min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Mogettes à la charentaise
13 Std. 15 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Rillettes de maquereau
1 Std. 30 Min
La cuisson des langoustines
40 min
Asperges sauce mousseline
1h
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min