Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g d'oignons nouveaux
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre
- 6 pétales de tomate confite
- 2 c. à soupe de zeste de citron non traité, râpé
- 3 ailes de raie, nettoyées et parées
- sel
- poivre moulu
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1644.2 kJ / 393.3 kcal
- Eiwitten
- 34.7 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 24.5 g
- Vezels
- 3.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Choucroute de la mer
40min
Salade de raie
1h 45min
Truites lardées au romarin
1h
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Raie aux câpres
45min