Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Choux farcis au quinoa rouge

Couscous aux légumes d'hiver

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

Curry de légumes à l'indienne

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

Tartinade menthe, feta et grenade

Salade de betterave et halloumi

Blinis de pois chiche et butternut

Gaspacho de carotte

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso